생명의 소중함 1

오늘의 명언 20190421

오늘의 명언 음식의 고귀함을 모르는 아이들, 어른들 식생활이란 숭고한 것이다.음식을 먹는 일은 다른 생명체의 생명을 받아들이는 행위다.공장에서 대량으로 생산되는 가공식품으로 식생활을 영위하는 아이들이음식의 고귀함을 깨닫기는 쉽지 않다그런 아이들에게 자연의 섭리란 낯선 단어일 수 밖에 없다(중략)우리 음식에는 그렇듯 자연의 생명이 들어 있는 것이다닭 키우는 일만이 아니고 나는 밭에서 야채 농사도 돕곤 했다.학교 논에서는 모내기, 벼 베기, 이삭줍기 등과 같은 일도 했다.가축뿐만이 아니라 야채나 곡물도 생명체이고, 그 생명이 음식으로 승화된다는 사실을 생활 속에서 배울 수 있었다.이런 경험은 비단 내게만 있는 것이 아니다.불과 한 세대 전의 아이들은 이렇듯 '자연의 생명을 먹는'행위에 대해 잘 알고 있었다...