고구마 1

건강에 좋은 고구마! 암에도 좋은 고구마! 좋은 식품 1탄!

곁에 두고도 잘 모르는 소중한 음식 고구마! 우리가 흔하게 접하는 음식들 중에서는 우리가 무서워하는암에 관련하여 효과가 좋은 음식들이 많이 있다. 인스턴트와 패스트푸드를 좋아하는 현대의 사람들에게도 충분히 어필을 할 만큼 맛이 좋고 누구나 건강에 좋은 것은 알고 있지만 쉽게 간과하기 쉬운 식품들. 오늘은 그것들 중에서 고구마에 대해서 알아보자고구마의 정의고구마는메꽃과의 여러해살이풀. 줄기는 길게 뻗으며, 잎은 심장모양임.잎겨드랑이에서 나온 꽃자루 끝에 담홍색꽃이 나팔꽃 모양으로 피며,열매는 공 모양임 . 타원형의 덩이뿌리는 식요하며, 잎과 줄기도 나물로 먹음. 열매 아메리카 원산으로, 우리나라에는 18세기에 일본을 통해 전래됨 고구마의 효능과 영양분고구마는 45분이상 구우며 GI수치가 94로 확 오르는데..